Fraîcheur, tradition et créativité sont les piliers de notre carte avec des produits locaux.

Veuillez nous excuser déjà à l’avance si l’un ou l’autre plat ne figure pas sur la carte au restaurant

Nos Entrées

Retrouvez ici nos entrées raffinées et légères pour une mise en appétit

Feuilleté aux girolles
17,50
Tartare de boeuf et son bouquet de roquette
17,50 / 26,50
Soupe de poissons, rouille et croûtons
15,50
Salade fermière
16,50 / 21,50

émincés de dinde, champignons et lardons poêlés

Salade de Saint-Jacques poêlées et sa vinaigrette aux baies roses
17,50 / 26,50
Assiette nordique
19,50 / 28,50
Croustillant de chèvre à la confiture de figues et sa petite salade
14,50 / 19,50

Poissons

Essayez nos plats de poisson préparés avec amour.
Scampi à l'ail, riz et salade
25,50
Sole meunière

prix selon arrivage

Gebakene Fësch mat Fritten, Zalot a Sauce Remoulade
prix selon arrivage
Filet de sandre poêlé, fondue de poireaux et sauce aux girolles
38,50
Fish and Chips, remoulade et salade
26,50

Viandes

Savourez nos spécialités régionales
Jambon cuit et cru, frites et salade
22,50
Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne, riz et salade
26,50
Filet de boeuf grillé aux poivres verts
34,50
Filet de cheval grillé à la provençale
34,50
Entrecôte grillée, beurre au Roquefort
28,50
Entrecôte Tourelle
30,50

Nos Suggestions

Les suggestions du patron

Salade de scampi poêlés à l'ail
17,00 / 24,50
Pâté aux poivres verts à l'ancienne, crudités
13,50
Goujonnettes de soles, dip au fromage blanc et salade
17,50 / 26,50

saumon et truite fumé, crevettes, scampi, mousse de thon et sa petite salade

Moules au vin blanc
26,50
Moules à la crème
27,50
Moules à la provençale
28,50
Entrecôte grillée, sauce aux girolles
31,50
Filet de boeuf grillé, sauce aux girolles
38,50

Desserts

Pour terminer en beauté
Café glacé
9,50
Dame blanche
9,50
Coupe Amarena
9,50
Petit café gourmand
9,50
Parfait Grand Marnier
9,50
Sorbet orange arrosé de son eau-de-vie
9,50
Sorbet poire arrosé de son eau-de-vie
9,50
Tartelette aux pommes et sa boule de glace vanille
9,50
Moelleux au chocolat et sa boule de glace chocolat blanc
9,50
Carpaccio d'ananas caramélisé et sa boule de noix de coco
9,50
Assiette de fromages
16,50